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  • 叮咚买菜:“十一”期间黄心土豆卖出约207.59吨

    更新日期:2020-10-15 13:29编辑作者:赵雅晴信息来源:财经通道网

    10月9日消息,叮咚买菜近日发布《2020十一线上买菜消费大数据报告》。

    报告显示,十一期间,十大销量最高的食材分别为黄心土豆、优质番茄、鲜切冬瓜、生菜、金针菇、鸡毛菜、三红胡萝卜、黄瓜、清水大闸蟹、香芹。其中,黄心土豆共计卖出约207.59吨,240g装的日日鲜新鲜猪前腿肉则是最畅销肉类单品。

    在今年假期期间,家居火锅的热度远胜于传统宴席模式。叮咚大数据报告显示,10月1日中秋当天,火锅关键词的搜索量上升了40%,叮咚买菜平台的底料、丸滑等火锅品类销量较上月环比上涨了200%,其中,菌汤味底料成为底料顶流。

    而不同地区对火锅菜品的偏好也各有不同。北京市民的火锅食材中,羊肉是不可或缺的肉类之一,来自内蒙直采的原切羔羊肉卷在国庆期间共计售出约20000;广州市民更偏爱虾滑等海鲜菜品,上海更喜欢蔬菜拼盘。

    此外,在中秋食蟹季,出江浙沪等传统大闸蟹市场外,北京、广州、深圳等地的大闸蟹市场也十分火爆。叮咚买菜买菜大数据显示,北上广深四大一线城市共售出近50万只鲜活大闸蟹,其中超半大闸蟹被上海市民购买。

    《电商报》获悉,为应对假期的消费高峰,叮咚买菜针对易短缺商品进行了提前备货,总体放量需求增加至30%以上。而在提倡节俭的消费环境下,叮咚买菜推出的一顿吃光系列菜品也受到了小家庭用户的欢迎,黄金周期间销量较上月环比上涨近120%。

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